Alimentation

J’ai toujours de bonnes idées de recettes pour faire plaisir à mes enfants et surtout pour les faire participer à cette activité très amusante. Je vais donc vous donner quelques idées à réaliser avec vos enfants pour ravir les papilles des plus gourmands.

Le gâteau au yaourt

  • 2 pots de yaourt nature
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1 pot de Maïzena (facultatif)
  • 4 œufs
  • 1 gousse de vanille
  • 1 paquet de levure chimique

– Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensemble : les graines de la gousse de vanille, les yaourts, la farine, la Maïzena et la levure chimique. Versez dans un grand plat la préparation ou dans des petits pots individuels. Enfournez 25 minutes au four à 180 °C. Dès que le gâteau est bien gonflé, retirez du four.

Le cake aux pépites de chocolat

  • 125 g de beurre doux
  • 125 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 3 beaux œufs
  • 1 demi-sachet de levure chimique
  • 1 paquet de pépites de chocolat.

– Directement au micro-ondes, faites fondre le beurre dans un saladier ou un petit bol. Bien mélanger la préparation et ajoutez les pépites de chocolat. Versez cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné. Mettez au four pendant une vingtaine de minutes à 150°C. Vous pourrez déguster ce cake soit chaud, soit froid.

Crème caramel

  • 6 œufs
  • 75 cl de lait
  • 125 g de sucre semoule (de canne de préférence)
  • Du caramel liquide tout prêt
  • 1 gousse de vanille

– Versez le lait dans une casserole et faites bouillir le lait avec la gousse de vanille que vous aurez fendue en deux. Préchauffez le four à 170 °C. Battez dans un saladier le sucre avec les oeufs. Ajoutez doucement le lait chaud avec un fouet. Bien tapisser un moule à caramel et cuire au bain-marie durant 30 minutes.

1 Commentaire

  1. En effet, ces recettes sont étonnamment très faciles ! Merci beaucoup. 🙂

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